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아무나
아기 두부계란밥 간단 유아식 레시피
레시피 ID: 7039729
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
편식 하는 아이를 위한 워킹맘표 한그릇! 일하는 엄마표 두부계란밥 소개해볼게요 ♥
태그
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재료
주재료
-
🍽️ 대파3 g
-
🍽️ 양파3 g
-
🍽️ 참기름1 T
-
🍽️ 밥80 g
-
🍽️ 계란1 개
-
🍽️ 두부50 g
-
🍽️ 간장생략가능0.5 T
필요한 조리도구
도마
조리용나이프
볼
조리주걱
키친타올
계량스푼
프라이팬
플레이팅접시
요리젓가락
조리 순서
1
야채는 취향에따라 더 준비해주셔도 돼요.
2
두부를 깨끗하게 씻어 키친타월로 물기를 제거 해주세요. 키친타올
3
양파 대파를 잘게 잘라서 다져주세요. 도마 , 조리용나이프 양파 손질법
4
물기를 제거한 두부를 팬에 올려 으깨면서 볶아주세요. 프라이팬 , 조리주걱
5
따로 기름을 두르지 않고 볶아주셔야 수분이 더 잘제거돼요.
6
두부를 한쪽으로 미뤄두고 기름을 둘러 대파와 양파를 볶아주세요.
7
준비한 밥을 넣어 볶아주세요.
8
계란1개로 계란물을 만들어 넣고 같이 볶아주세요. 볼 , 요리젓가락 계란 알러지가 있다면 생략가능
9
간장 반스푼 넣어주고 계량스푼 생략가능 or 아기간장 대체 가능
10
참기름 한스푼 넣어주고
11
양념들이 뭉치지 않게 골고루 잘 볶아주세요.
12
접시에 옮겨담으면 두부계란밥 완성♥ 플레이팅접시