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초급

오랜만에 집에 온 딸아이가 싸 간 집밥 도시락

레시피 ID: 6922834 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

1인분

난이도

초급

카테고리

한식

오랜만에 집에 온 딸아이가 싸 간 집밥 도시락 공부에 바빠 집에도 자주 못 오는 우리 딸 출장이 있었다며 주말에 와서 엄마품에서 놀다 갔습니다. 다시 세상 속으로 향하면서 싸가지고 간 도시락입니다.

1. 냉이무침 냉이는 끓는 물에 데쳐낸 후 먹기 좋은 크기로 썰어준다.

양념을 넣고 조물조물 무쳐주면 완성된다.

2. 숙주나물 숙주는 데쳐낸 후 양념을 넣고 무쳐주면 완성된다.

3. 호박전 호박은 도톰하게 썰어 소금을 뿌려둔다.

비닐봉지에 부침가루를 넣고 썰어둔 호박을 넣고 흔들어가며 옷을 입혀준 후 계란옷을 입혀 프라이팬에 노릇노릇 구워준다.

4. 쇠불고기 야채는 썰어주고 쇠고기는 양념에 버무려 준비한다.

달군 프라이팬에 쇠고기를 올려 구워준다.

고기가 익으면 썰어둔 채소를 넣어준 후 마지막에 깨소금을 뿌려 완성한다.

5. 김치찌개 돼지고기와 묵은지는 볶아준 후 육수 6컵을 붓고 끓여준다.

호박, 두부, 마늘을 넣어준 후 마지막에 대파를 넣고 완성한다.