당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

후다닥 쑥갓 볶음
아무나

후다닥 쑥갓 볶음

레시피 ID: 6926456 2025.10.14
조리시간
5분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

반찬도 없고 시간도 없을때 후다닥 요리할수 있은 쑥갓 볶음입니다.
향긋한 쑥갓이 입맛을 돋구어 줍니다.

재료

주재료

  • 🍽️ 참치액
    1 큰술
  • 🍽️ 다진마늘
    1 작은술
  • 🍽️ 들기름
    1 작은술
  • 🍽️ 식용유
    1 큰술
  • 🍽️
    약간
  • 🍽️ 다진대파
    1 큰술
  • 🍽️ 쑥갓
    200 g
  • 🍽️ 고운소금
    1 꼬집

조리 순서

1

쑥갓의 억센 줄기는 제거한 후 반으로 잘라 주세요.

조리 과정 1
2

팬에 식용유를 두르고 다진마늘과 다진대파를 넣고 볶아 주세요.

조리 과정 2
3

줄기부분 부터 넣고 고운소금 한꼬집을 넣고 볶아 주세요.

조리 과정 3
4

*숨이 죽으면 쑥갓 잎 부분을 넣고, *참치액을 넣고 후다닥 재빨리 볶아 주세요

조리 과정 4
5

들기름과 깨를 넣고 섞어 주세요.

조리 과정 5
6

완성 그릇에 담아 주세요.