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쉬운반찬, 매운 어묵볶음, 밑반찬으로 딱이죠!
아무나

쉬운반찬, 매운 어묵볶음, 밑반찬으로 딱이죠!

레시피 ID: 6880990 2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

사각어묵대신 구멍난어묵으로하니 쫄깃쫄깃해용

태그

#쉬운반찬 #인기메뉴 #반찬 #초간단 #밑반찬 #국민반찬 #어묵볶음 #매운어묵볶음 #오뎅볶음 #밥반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 고춧가루
    2 T
  • 🍽️ 다진마늘
    1 T
  • 🍽️ 당근
    1/3 개
  • 🍽️ 통깨
    톡톡
  • 🍽️ 올리고당
    3 T
  • 🍽️ 진간장
    5 T
  • 🍽️ 죽봉어묵5개
    1 봉지

조리 순서

1

먹기좋은 크기로 손질해주세요~

조리 과정 1
2

팬에 기름을 붓고 마늘을 먼저 한스푼 넣어주세요 마늘을 먼저 따로볶아주세요~

조리 과정 2
3

마늘을 볶다가 색이 변하기전에 어묵포함 모든 재료를 넣어주세요

조리 과정 3
4

다진마늘 1T, 진간장5T, 올리고당3T,고춧가루2T, 통깨톡톡 양념을 넣고 물한컵을 넣어주세요 물을 넣어야 양념이 골고루 어묵에 쏴악 ~스며든답니다^^

조리 과정 4
5

물을 넣고 한번 볶아주세요

조리 과정 5
6

이 구멍난어묵은 일반 사각어묵과달리 빨리 맛이 안들어가요 그래서 뚜껑을 닫고 조린다생각하고 기다려주세요

7

뚜껑을 열고 다시한번 볶아준후 통깨로 마무리해주면 초간단 밑반찬 만들기 끝!