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아무나
쉬운반찬, 매운 어묵볶음, 밑반찬으로 딱이죠!
레시피 ID: 6880990
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
사각어묵대신 구멍난어묵으로하니 쫄깃쫄깃해용
태그
#쉬운반찬
#인기메뉴
#반찬
#초간단
#밑반찬
#국민반찬
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#밥반찬
재료
주재료
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 고춧가루2 T
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🍽️ 다진마늘1 T
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🍽️ 당근1/3 개
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🍽️ 통깨톡톡
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🍽️ 올리고당3 T
-
🍽️ 진간장5 T
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🍽️ 죽봉어묵5개1 봉지
조리 순서
1
먹기좋은 크기로 손질해주세요~
2
팬에 기름을 붓고 마늘을 먼저 한스푼 넣어주세요 마늘을 먼저 따로볶아주세요~
3
마늘을 볶다가 색이 변하기전에 어묵포함 모든 재료를 넣어주세요
4
다진마늘 1T, 진간장5T, 올리고당3T,고춧가루2T, 통깨톡톡 양념을 넣고 물한컵을 넣어주세요 물을 넣어야 양념이 골고루 어묵에 쏴악 ~스며든답니다^^
5
물을 넣고 한번 볶아주세요
6
이 구멍난어묵은 일반 사각어묵과달리 빨리 맛이 안들어가요 그래서 뚜껑을 닫고 조린다생각하고 기다려주세요
7
뚜껑을 열고 다시한번 볶아준후 통깨로 마무리해주면 초간단 밑반찬 만들기 끝!