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아무나

고소한 아몬드강정 만들기

레시피 ID: 6619737 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

3인분

난이도

아무나

카테고리

한식

몸에 좋고 고소한 아몬드강정 함께 만들어봅시다.

물,설탕,올리고당을 넣어 시럽을 끓여주세요 단, 절대 젓지마시고 약불로 끓여주세요. 가장자리부터 끓어올라 보글보글 가운데로 모아지면서 보글보글 끓기시작합니다. 가운데까지 보글보글 끓여주세요.

재빨리 아몬드를 섞어주세요.

오븐팬에 테프론시트를 깔고 아몬드를 펼쳐놓아주세요. 오븐 180도 7~10분정도 아몬드가 노릇노릇해질때까지 구워주세요. 시럽이 엉겨붙은건 식힌후에 떼어내주시면 된답니다. 오븐