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초급

넘나 고소한 ‘견과류멸치볶음’ 만드는 방법~~바삭해서 아이들도 좋아해요^^밑반찬, 도시락반찬, 일상!

레시피 ID: 6971382 • 2025.10.14

조리시간

20분 이내

인원

6인분 이상

난이도

초급

카테고리

한식

몸에도 좋고 맛도 좋은 바삭한 ‘견과류멸치볶음’입니다~

멸치100g을 마른팬에 살짝 노릇해질 정도로 2분가량 볶아주시고, 중불 덜어내면서 팬에 남은 가루는 닦아내주셔요

달궈진 팬에 포도씨유2T, 중불

대파3T를 넣고 1분가량 볶다가, 중불

멸치100g을 넣고 고르게 잘 섞이면, 중불

마요네즈1T를 넣어 또 고르게 섞어 주신 후, 중불

깨1T를 넣고 잘 섞으며 볶아주셔요. 중불

고르게 잘 섞이면, 설탕1T, 중불

물엿1T를 넣고 볶아주시고, 중불

마지막으로 들기름1T 둘러 고르게 섞어주시면 완성! 중불

견과류가 많이 들어가 고소하니 맛이 좋습니다~

오늘도 맛나게 드셔요^^