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중급
우엉 김치 볶음밥
레시피 ID: 5774811
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
중급
카테고리
한식
레시피 소개
남은 우엉무침을 다져 넣은 우엉김치볶음밥입니다.
재료
주재료
-
🍽️ 양파30 g
-
🍽️ 물2 큰술
-
🍽️ 들기름2 큰술
-
🍽️ 밥1 공기
-
🍽️ 당근20 g
-
🍽️ 계란1 개
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🍽️ 호박15 g
-
🍽️ 김칫국물2 큰술
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🍽️ 김치30 g
-
🍽️ 김1 장
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🍽️ 우엉무침30 g
조리 순서
1
당근, 양파, 호박, 김치. 송송송 썹니다.
2
우엉무침 만들어 놓은것 송송송 썰어주세요. (우엉 삶아서 , 간장, 고춧가루, 깨소금, 들기름, 들깨가루로 무침)
3
김은 바싹 구워서 팩에 담아 부숴주세요.
4
팬에 모든 재료를 담아 물2큰술, 들기름 1큰술 넣고 볶아주세요.
5
채소들이 익으면 들기름 1큰술 더 넣고 밥을 넣어 볶아주세요.
6
김가루 넣고 뒤적이면서 볶아 줍니다.
7
계란 1개 후라이해주세요.
8
볶음밥을 밥공기에 담아 꼭꼭 눌러서 접시에 탁 엎어 밥 위에 계란후라이를 얹어내면 완성입니다.