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아무나

산타리버섯 샐러리 스크럼블에그

레시피 ID: 6965243 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

한식

키토 다이어트 식단 추천, 고기맛 나는 산타리버섯과 샐러리, 스크럼블에그 한 접시

고기맛이 나는 산타리버섯은 향이 날아가지 않도록 씻지 않고 키친타올로 먼지만 살살살 털어내어 손질한다. 고기맛이 나는 산타리품종 버섯, 채식요리에 활용하기 좋다 버섯 손질법 레시피

에그스크럼블 준비, 계란 4개에 진간장 살짝으로 간을 해주고 잘 풀어준다

고기버섯은 강불에 빨리 구워준다 버섯은 오래 구울 수록 물이 나와서 강불에 휘리릭!

스크럼블에그부터 하고, 같은 팬에 샐러리와 버섯을 구워준 후 고기버섯에 어울리는 양념장을 만든다. 진간장 2: 식초 1: 매실액 1 플러스 깨 많이