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초급
소고기 아스파라거스볶음
레시피 ID: 4682303
•
2025.10.14
조리시간
60분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
쉽게 만드는 담백한 소고기 아스파라거스볶음입니다.
태그
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재료
주재료
-
🍽️ 소금적당량
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🍽️ 후추적당량
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🍽️ 청주1 큰술
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🍽️ 노랑파프리카1/4 개
-
🍽️ 아스파라거스4
-
🍽️ 빨강파프리카1/4 개
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🍽️ 소고기구이용300 g
조리 순서
1
아스파라거스는 끓는물에 소금을 넣어 데쳐주세요.
2
소고기는 밑간을 해서 30분정도 재워주시구요.
3
아스파라거스, 노랑파프리카, 빨강파프리카는 같은크기로 썰어주세요.
4
팬을 달군 후에 소고기를 넣어 센불에서 볶아주세요.
5
소고기가 거의 익을때 쯤에 아스파라거스, 파프리카를 넣어 휘리릭 볶아주시면 됩니다. 소금으로 간합니다.
