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초급
간장 오리불고기
레시피 ID: 3149376
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
오리고기는 어른 아이할것없이 몸에 너무 좋고 다들 좋아하죠 ? 간장오리불고기를 소개해드릴게요.
재료
주재료
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🍽️ 대파100 g
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🍽️ 참기름1/2 T
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🍽️ 다진마늘1 T
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🍽️ 설탕1/2 T
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🍽️ 굴소스1/2 T
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🍽️ 올리고당1 T
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🍽️ 진간장5 T
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🍽️ 깨1 t
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🍽️ 양파반개100 g
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🍽️ 청주2.5 T
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🍽️ 오리고기500 g
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🍽️ 느타리100 g
조리 순서
1
분량의 양념을 잘 저어서 준비해주세요.
2
볼에 오리고기를 붓고 섞어둔 양념장을 부어줍니다.
3
야채를 다 썰어둡니다. 느타리버섯은 찢어주시고 대파는 너무 가늘게 썰지마세요. 반잘랐어요.
4
오리고기 넣은 볼에 야채를 모조리 넣어줍니다. 잘버무려 재워둡니다.급하시면 10분 정도~
5
달궈진 볼에 넣어 익혀주세요.
6
구울수록 물이 자꾸 생기는데 조려주세요. 국물이 자작해질때까지 한다음 불을꺼주세요.