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아무나

백종원 구운달걀카레덮밥 다이어트에도 좋을듯!!!

레시피 ID: 6868370 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

5인분

난이도

아무나

카테고리

일식

집밥 백선생 시즌 3에서 소개된 백종원의 레시피인 구운달걀카레덮밥은
간단하고 건강한 식재료로 손쉽게 만들수 있으며
다이어트에도 효과적일것 같네요^^

재료까지 정말 간단한 백종원 구운달걀카레덮밥!!! 삶은달걀, 양파, 인스턴트카레만 있으면 OK!!! 삶은달걀, 양파, 인스턴트카레

삶은달걀은 표면의 물기를 닦아내고 팬에 식용유 5큰술을 둘러 뚜껑을 덮고 굴려가며 중불이하에서 구워주세요~ 삶은달걀, 식용유 팬 또는 웍 , 뚜껑 중불이하 달걀이 구워지면서 기름이 튈수 있으니 꼭 뚜껑을 덮고 구워주시는 것이 좋아요ㅎㅎ

달걀이 노릇하게 구워졌다면 양파 3/4개를 채썰어 넣고 함께 볶아주시고 매운맛을 선호하시는 분들께서는 이 과정에서 고추가루를 넣어 볶아주시면 된다고 하네요^^ 양파 중불이하 달걀을 한쪽으로 몰아 빈공간에 채썬 양파를 넣고 양파가 투명해질때까지 서서히 볶아주세요~

양파가 투명하게 볶아졌다면 물 3컵과 인스턴트카레를 넣고 잘 섞어줍니다~ 물, 인스턴트카레 센불 카레의 덩어리가 생기지 않도록 잘 저어주세요~~!!!

보글보글 끓여내면 다이어트에도 좋을것 같은 백종원 구운달걀카레덮밥이 완성~~!!! 카레는 오래 끓일 필요가 없으니 전체적으로 맛이 어우러질 정도로만 끓여내시고 농도가 너무 짙거나 짠 경우 물을 추가해 조절합니다^^