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아무나

매콤 자장 떡볶이 만드는 법 (크리스마스간식)

레시피 ID: 6902647 • 2025.10.14

조리시간

60분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

간식

떡볶이 떡은 물에 헹궈 물기를 빼고 준비하고, 양파는 채 썰어주고, 대파는 송송 썰고, 사각어묵은 먹기 좋게 썰어 준비합니다.

볼에 소스 재료인 자장 가루 3, 고추장 0.5, 고춧가루 0.5, 맛술 1, 다진 마늘 1, 설탕 1을 한데 넣어 고루 섞어 양념소스를 만들어 주세요. 드시는 분 취향에 맞게 더 맵게 드시려면 고춧가루의 양을 늘려 주세요.

냄비에 물 2컵을 붓고 떡볶이 떡을 넣어 끓여주세요.

끓기 시작하면 양파, 어묵을 같이 넣고 끓여 줍니다.

준비해 놓은 자장소스를 모두 넣고 양념을 고루 풀어 가며 섞어주세요.

중불에서 5분간 끓이다고

전체적으로 떡이 퍼지고 간이 배면 송송 썰어 놓은 대파를 넣고 살짝 끓여 마무리합니다.

매콤 자장 떡볶이 완성 ^^