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아무나

오지치즈감자 만들기 - 간단 감자 요리

레시피 ID: 6917856 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

고소하면서 짭조름해 술안주로 먹기 좋은
오지치즈감자 만들어봤습니다 :D

감자는 스틱 또는 깍둑썰기해서 찬 물에 약 10분간 놔둬 전분기를 빼 준 뒤 저처럼 기름에 구우듯 튀기실 분들은 미리 한 번 살짝 데쳐낸 뒤 물기를 빼 주세요!!

· 달군 팬에 식용유와 감자를 넣고

센 불에서 감자가 노릇노릇해질 때까지 튀겨준 뒤

· 팬의 기름을 닦은 후 양파와 베이컨을 넣고

중불에서 노릇노릇해질 때까지 볶아줍니다

· 튀긴 감자 위에 볶아낸 베이컨과 양파를 올려주고

· 모짜렐라치즈를 골고루 뿌려주고

체다치즈를 뚝뚝 떼어서 올려준 뒤

전자레인지에서 2분간 돌려줍니다 전자레인지

포슬포슬한 감자와 짭조름한 베이컨과 고소한 치즈가 잘 어우러져 맛있는 오지치즈감자