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아무나
백종원 오이나물볶음 남편아이 도시락반찬 여름밑반찬
레시피 ID: 7009079
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
오독오독하고 맛있는 오이볶음 만들기 해 볼께요.
태그
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재료
주재료
-
🍽️ 설탕1 꼬집
-
🍽️ 당근1/4 개
-
🍽️ 통깨1 t
-
🍽️ 식용유조금
-
🍽️ 파1 움큼
-
🍽️ 오이2 개
-
🍽️ 간마늘1/2 t
필요한 조리도구
믹싱볼
도마
조리용스푼
프라이팬
찬기
조리 순서
1
오독오독 여름 밑반찬 오이볶음 만들기 해 볼께요.
2
오이 겉표면을 굵은소금으로 문질러 물에 헹구고 적당한 크기로 잘라 주세요.
3
오이가 어느정도 절여 지면 물에 소금기를 헹구어 주세요. 그리고 꼭 짜서 옆에 준비 해 두세요.
4
그리고 후라이팬에 기름을 두르고 파기름을 내주세요. 그다름 파기름이 완성이 되면 그다음 오이를 넣어 주세요.당근도 넣고 간마늘.통깨.설탕으로 마무리 지어 주세요.
5
그럼 맛있는 오이나물이 완성이랍니다.
