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초급
칠리새우 만드는법 냉동새우요리 간단술안주
레시피 ID: 7001049
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
간단하게 만들수 있는 칠리새우입니다. 간단술안주로도 좋아요.
태그
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#홈파티메뉴
#칠리새우볶음
재료
주재료
-
🍽️ 다진마늘1 T
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🍽️ 고추가루1 T
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🍽️ 설탕1 T
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🍽️ 식초1 T
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🍽️ 식용유2 T
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🍽️ 버터10 g
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🍽️ 진간장1 T
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🍽️ 케찹2 T
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🍽️ 파슬리가루적당량
-
🍽️ 냉동새우15 마리
필요한 조리도구
조리용스푼
프라이팬
플레이팅접시
양푼
조리 순서
1
냉동새우 15마리는 해동 후 꼬리를 제거하고 물에 잘 세척해 준 뒤 물기를 빼주세요.
2
분량의 양념장을 섞어 칠리소스를 만들어 줍니다
3
팬에 식용유 2T를 넣고 열이 오르면 다진 마늘 한 스푼 넣어 주세요
4
다진 마늘을 기름에 잘 볶아줍니다
5
다진마늘을 기름에 잘 볶은 후 준비한 새우를 넣어 주세요.
6
그리고 새우가 익을 때까지 잘 볶아줍니다
7
새우가 익으면 만들어준 칠리소스 양념장을 넣어 주세요.
8
소스가 조려지고 새우에 잘 베어들 때 버터 10그램을 넣어 녹여준후 잘 섞어주세요.
9
버터까지 넣고 잘 섞어 주면 칠리새우 완성입니다.
10
그릇에 담아 파슬리가루를 송송 뿌려 준 후 맛있게드세요.