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애호박 버섯볶음
초급

애호박 버섯볶음

레시피 ID: 6836807 2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

쫀득한 버섯과 보드랍고 촉촉한 애호박으로 간단한 반찬 만들기로 식탁을 더욱 풍성하게 차렸어요

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    약간
  • 🍽️ 다진마늘
    1 큰술
  • 🍽️ 애호박
    1/2 개
  • 🍽️ 볶음깨
    1 작은술
  • 🍽️ 들기름or 참기름
    1 큰술
  • 🍽️ 아기 새송이 버섯
    2 줌

조리 순서

1

나박썰어 준비한 애호박과 씻어 반으로 슬라이스 한 아기 새송이 버섯을 들기름 두른 팬에 넣어 살짝 볶았어요.

조리 과정 1
2

다진 마늘을 넣어 호박이 투명해지도록 볶은 다음 소금을 약간 넣어 간을 맞추고 볶음깨를 넣어 마무리를 했어요.

조리 과정 2
3

그릇에 담아 가지나물과 함께 상을 차리니 나름 보색대비 덕분에 더욱 맛나보이나요

조리 과정 3