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시금치 새우볶음밥 레시피 연근 요리
아무나

시금치 새우볶음밥 레시피 연근 요리

레시피 ID: 7043689 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

연근의 아삭함이 더해진 시금치 새우볶음밥

태그

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재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    약간
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️
    2 공기
  • 🍽️ 시금치
    40 g
  • 🍽️ 후춧가루
    약간
  • 🍽️ 새우
    6 마리
  • 🍽️ 마요네즈
    2 큰술
  • 🍽️ 연근
    80 g

필요한 조리도구

믹싱볼 냄비 도마 조리용나이프 조리주걱 접시 볶음팬 이쑤시개

조리 순서

1

시금치는 끓는 물에 소금을 넣어 데쳐줍니다. 시금치 40g 냄비 , 조리주걱

조리 과정 1
2

새우는 이쑤시개로 두번째 마디를 찔러 내장을 빼줍니다. 새우 6마리 믹싱볼 , 이쑤시개

조리 과정 2
3

연근과 양파, 시금치는 굵게 다지고 새우는 마디로 썰어줍니다. 연근 80g, 양파 1/2개, 시금치 40g, 새우 6마리 도마 , 조리용나이프

조리 과정 3
4

달군 팬에 기름을 두르고 다진 양파를 넣어 볶아줍니다. 식용유 1큰술, 다진 양파 1/2개 볶음팬 , 조리주걱

조리 과정 4
5

양파가 반쯤 익으면 연근을 넣어 볶아줍니다. 연근 80g

조리 과정 5
6

새우를 넣어 볶다가 새우가 익으면 다진 시금치를 넣어 볶아줍니다. 새우 6마리, 시금치 40g

7

밥과 마요네즈, 후춧가루, 소금을 넣어 한번 더 볶아줍니다. 밥 2공기, 마요네즈 2큰술, 후춧가루 약간, 소금 약간