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믿고따라해보는 백종원 콩나물불고기
아무나

믿고따라해보는 백종원 콩나물불고기

레시피 ID: 6844082 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

믿고따라해보는 백선생레시피에요~~

태그

#돼지고기 #콩나물 #백선생 #백주부 #콩나물불고기

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 t
  • 🍽️ 표고버섯
    4 개
  • 🍽️ 고춧가루
    1 t
  • 🍽️ 참기름
    1 t
  • 🍽️ 다진마늘
    1 t
  • 🍽️ 맛술
    1 t
  • 🍽️ 고추장
    1 t
  • 🍽️ 콩나물
    1/2 봉지
  • 🍽️
    3 줄기
  • 🍽️ 돼지고기
    200 g

조리 순서

1

콩나물 반봉지씻어준비합니다.

조리 과정 1
2

파두줄기 송송썰어줍니다 .

조리 과정 2
3

버섯도 깨끗히씻어 먹기좋게자릅니다.

조리 과정 3
4

냄비에 기름두르고 파넣고 파기름을 만들어줍니다.

조리 과정 4
5

그위 콩나물 넣고 돼지고기를 넣어줍니다. 저는 삼겹살을 먹기좋게썰어 넣었어요.

조리 과정 5
6

양념장을 만들어줍니다. 간장.고추장.고춧가루.다진마늘.참기름.맛술을 밥수저로 한수저씩~

7

양념장넣고 볶듯이 저어주면서 끓입니다 .

8

콩나물.버섯에서수분이 나와서 자박하게 끓여집니다 .

9

불끄고 접시나 볼에담으면 완성~~