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유부김밥만드는법
아무나

유부김밥만드는법

레시피 ID: 6124740 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
-
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

별다른 재료들은 들어가지 않아도 짭쪼름하면서 꼬들거리는 식감이 너무 좋은 나들이김밥이랍니다.

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    약간
  • 🍽️ 참기름
    적당량
  • 🍽️
    1 종이컵
  • 🍽️
    적당량
  • 🍽️ 계란
    4 개
  • 🍽️ 깻잎
    적당량
  • 🍽️ 참깨
    약간
  • 🍽️ 단무지
    적당량
  • 🍽️ 우엉조림
    적당량
  • 🍽️ 사각 유부
    20 장
  • 🍽️ 김밥용 김
    10 장
  • 🍽️ 불고기양념
    6 큰술

조리 순서

1

유부는 끓는 물에 살짝만 데쳐준 후 물기를 꾹 짜주었어요.

조리 과정 1
2

그리고 이렇게 쓱싹~ 0.5cm 두께로 채썰어 줍니다.

조리 과정 2
3

볶음팬에 썰어 낸 유부를 넣고 불고기양념과 물을 넣어 바글바글 한소끔 끓인 후

조리 과정 3
4

끓기 시작하면 바삭바삭하게 될때까지 볶아주세요.

조리 과정 4
5

밥에 소금과 참기름, 참깨를 넣어 골고루 잘 섞어 줍니다.

조리 과정 5
6

깻잎과 단무지, 우엉조림과 계란지단, 그리고 유부볶음이네요.

7

김밥위에 김을 올리고.. 그 위에 2/3가량만 밥을 깔아 줍니다.

8

그리고 깻잎을 깔고 계란, 우엉, 단무지, 유부를 넉넉히 넣어 돌돌 말아 주세요.

9

완성된 김밥은 곱게 먹기 좋게~ 썰어 주셔야지요^^