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아무나
유부김밥만드는법
레시피 ID: 6124740
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
-
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
별다른 재료들은 들어가지 않아도 짭쪼름하면서 꼬들거리는 식감이 너무 좋은 나들이김밥이랍니다.
재료
주재료
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🍽️ 소금약간
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🍽️ 참기름적당량
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🍽️ 물1 종이컵
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🍽️ 밥적당량
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🍽️ 계란4 개
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🍽️ 깻잎적당량
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🍽️ 참깨약간
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🍽️ 단무지적당량
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🍽️ 우엉조림적당량
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🍽️ 사각 유부20 장
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🍽️ 김밥용 김10 장
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🍽️ 불고기양념6 큰술
조리 순서
1
유부는 끓는 물에 살짝만 데쳐준 후 물기를 꾹 짜주었어요.
2
그리고 이렇게 쓱싹~ 0.5cm 두께로 채썰어 줍니다.
3
볶음팬에 썰어 낸 유부를 넣고 불고기양념과 물을 넣어 바글바글 한소끔 끓인 후
4
끓기 시작하면 바삭바삭하게 될때까지 볶아주세요.
5
밥에 소금과 참기름, 참깨를 넣어 골고루 잘 섞어 줍니다.
6
깻잎과 단무지, 우엉조림과 계란지단, 그리고 유부볶음이네요.
7
김밥위에 김을 올리고.. 그 위에 2/3가량만 밥을 깔아 줍니다.
8
그리고 깻잎을 깔고 계란, 우엉, 단무지, 유부를 넉넉히 넣어 돌돌 말아 주세요.
9
완성된 김밥은 곱게 먹기 좋게~ 썰어 주셔야지요^^