당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

중급

초호화 전복 볶음밥 만들기, 영양가득한 전복요리로 환절기 면역력 챙기세요

레시피 ID: 6921617 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

중급

카테고리

한식

오늘은 영양 가득 전복볶음밥을 만들어봤습니다.
조금 비싸긴 하지만 그래도 맛은 끝내줘요!

먼저 양파 1/2개 잘게 다지고, 대파는 송송 썰어주세요.

전복은 깨끗하게 씻어서 전복살은 먹기좋은 크기로 썰고, 내장은 잘게 다져주세요.

재료 준비가 다 끝났으면 프라이팬에 식용유를 붓고 먼저 파와 양파를 넣고 볶아주세요.

파 향이 솔솔 오르면 준비한 전복살을 넣고 같이 볶아주세요.

전복이 적당히 익으면 밥 2공기를 넣고 고슬고슬하게 볶아주세요.

굴소스 1/2큰술, 치킨스톡 1/4조각을 넣고 잘 섞어주세요. 치킨스톡이 없다면 굴소스 더추가하시거나 맛소금으로 대체하세요~

마지막으로 준비한 전복내장과, 버터 1/2큰술을 넣고 버터가 녹을때까지 같이 볶아주세요.