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레시피 ID: 7028990 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

한식

안녕하세요. 요리하는지나아씨입니다. 가문어통족을 활용한 요리 두번째입니다. "쫄깃한 식감" 에 "고소한 버터향" 그득입은 이것이야말로 진정 "맥주안주!" 가문어 버터구이 레시피 소개드릴께요^^

채반 요리스푼 도마 조리용나이프 볼 접시 볶음팬

냉동 가문어통족을 상온에 30분정도 꺼내두어 자연해동시켜준다음, 먹기좋은 크기로 슬라이스해주세요. 도마 , 조리용나이프

슬라이스한 가문어를 끓인물에 담구어 짠기를 빼주고, 채반에 받쳐 물기를 빼주세요. 볼 , 채반

달군팬에 버터를 녹이고, 다진마늘 1T 마늘향을 내며 볶아주다가, 볶음팬 , 요리스푼

가문어를 넣어 버터마늘향을 입혀주세요.

여기에 마요네즈 1T

양념을 잘 뒤섞어 볶아내주세요!

간단한 맥주안주로 good! 『가문어버터구이』완성입니다^^ 접시