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초급
나만의 풋고추 레시피 매운 잡채!간단하지만 정말 맛있어요
레시피 ID: 6922333
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
풋고추의 아삭함과 매콤한 소스의 조화가 환상적인 매운잡채
태그
#당면
#잡채
#돼지고기
#풋고추
#양파
#풋고추레시피
재료
주재료
-
🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 굴소스2 스푼
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🍽️ 풋고추4 개
-
🍽️ 당면1 인분
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🍽️ 고추기름4 스푼
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🍽️ 두반장2 스푼
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🍽️ 잡채고기1 주먹
조리 순서
1
풋고추는 반으로 갈라 채썰어주고 양파도 비슷한 크기로 채썰어 줍니다.
2
당면은 잘 삶아 준비해 둡니다. 투명한 색이 되면 잘 익은 거예요
3
달군팬에 식용을 넣고 고기를 볶다가 어느정도 익으면 야채들을 다 넣어 익을때까지 볶아 줍니다. 중불
4
분량대로 소스를 넣고 재료에 잘 섞이도록 볶아준후 익은 당면을 넣고 1분정도 더 볶아 주면 완성 입니다. 약불
