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중급

간편한 한그릇 요리 참치김치볶음밥 만드는법(김치볶음밥 굴소스로 맛내기)

레시피 ID: 7022293 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

중급

카테고리

한식

오늘은 평소 집에서도 아주 간단히 만들어 먹기 좋은 한그릇 요리로 김치볶음밥을 만들어 보았는데요. 어떤 재료를 함께 넣을까 하다가 참치를 넣어서 참치김치볶음밥을 만들었어요. 김치볶음밥에 굴소스를 넣어서 맛을 더욱 살려 보았습니다.

요리스푼 도마 조리용나이프 프라이팬 완성접시 뒤집개

계란 2개를 후라이팬에 올려서 반숙으로 후라이를 만들어 주세요. 이 때 소금도 한 꼬집씩 계란에 뿌려 주세요. 프라이팬 , 뒤집개

신김치를 먹기 좋게 잘게 잘라 주세요. 저는 2인분을 만들거라서 2컵 정도의 분량을 준비해 주었어요. 도마 , 조리용나이프

팬에 참치 약 150g을 넣고 센불로 볶아 주세요. 2~3분 정도 세게 볶아주는게 좋아요. 요리스푼

참치가 다 볶아지고 나면 미리 썰어 놓았던 김치를 모두 넣어 주세요. 그리고 식용유를 2T 정도 부어 줍니다. 여기에 김치국물 한 국자를 넣은 후 센불로 볶아 주세요. 센불

김치볶음밥에 굴소스 1T를 넣어 주세요. 그리고 센 불로 한번 더 볶아 주세요.

잠시 불을 끈 이후에 밥 두 공기를 넣어 주세요. 그리고 잘 비벼 줍니다.

다시 센 불로 1분 정도 볶아서 밥을 고슬고슬하게 만들어 주세요. 센불

마지막으로 불을 끈 후에 맛을 살리기 위해 참기름 한바퀴를 두르고 후춧가루를 뿌려준 후에 잘 섞어 주세요.

한국인이 좋아하는 한그릇 요리, 참치김치볶음밥 완성이에요. 완성접시