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아무나

파스타 둥지모양으로 예쁘게 마는법

레시피 ID: 6842411 • 2025.10.13

조리시간

15분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

양식

보기 좋은게 먹기에도 좋죠!? 접시에 막 쏟아놓는

먼저 끓는 물에 소금 1 큰 술을 풀어주세요

1인분 분량(500원 동전 넓이)만큼 면을 삶아주시고, 파스타면 포장지에 안내 된 시간보다 1~2분 뺀 시간만큼 삶아줍니다.

면 삶는 동안 채소를 썰어주세요. 매콤한 맛을 싫어하시면 청양고추는 빼셔도 무방합니다. 이 외에 파프리카, 양송이 등 좋아하는 재료를 조금씩 넣어주셔도 상관 없습니다.

먼저 마늘과 청양고추를 노릇해질 정도로 볶아주세요

마늘이 노릇해지면, 새우와 오징어, 버섯을 넣고, 1~2분 간 살짝 볶아줍니다.

면수(파스타면 삶은 물) 2국자와 토마토 소스 5스푼, 면을 넣고 1~2분간 볶아주세요

파스타가 완성되면, 첨부한 동영상과 같은 방법으로 둥지를 틀어 플레이팅 합니다.