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초급
파프리카 새우볶음
레시피 ID: 1560988
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
간단하고 맛있는 아삭한 채소와 캥글한 새우까지 새우볶음입니다.
재료
주재료
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🍽️ 소금조금
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🍽️ 마늘3 알
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🍽️ 표고버섯2 개
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 참기름1 작은술
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🍽️ 후춧가루조금
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🍽️ 냉동새우10 마리
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🍽️ 청피망1/2 개
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🍽️ 노랑파프리카1/2 개
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🍽️ 빨강파프리카1/2 개
조리 순서
1
파프리카를 포함한 야채들은 전부 채썰어주세요. 마늘은 편썰기를 해주시구요. 냉동새우는 해동해두세요.
2
달구어진 팬에 오일을 조금 두르고 마늘과 양파를 넣고 볶아주세요. 표고버섯을 넣고 볶아주세요.
3
파프리카와 새우, 청피망을 넣고 볶다가 소금과 후춧가루로 간을 해주세요. 마지막에 참기름을 두르고 센불에서 후다닥 볶아준뒤 접시에 담으시면 된답니다.
