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아무나

아이들도 잘먹는 가지요리, 가지보트피자

레시피 ID: 6918284 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

아이들 잘 먹었으면 싶지만
잘 안먹으려하는 식재료 중 하나가 바로 가지인데요
아이들 좋아하는 피자 만들어 볼게요
가지피자 가지보트피자 입니다

돼지고기는 목살준비했어요 칼로 입자 있도록 큼직하게 다졌습니다 다짐육 사용해도 됩니다 맛술, 소금, 후추넣고 밑간해 두어요

모양이 예쁜 가지 준비 합니다 꼭지 자르고 길이로 2등분해요 보트모양으로 칼 사용해 속을 파 냅니다 모양 울퉁불퉁해도 상관없어요 손 조심~~ 파낸 가지속은 사용 할 것이므로 따로 두고 소금으로 간해 놓아요

토핑재료는 모두 잘게 다져요 냉장고속 자투리채소 사용하면 됩니다

달군 팬에 오일둘러 양파부터 충분하게 볶아요

볶아지면 가지속도 볶고..

다진마늘, 김치도 넣고 볶을게요 고추, 방울토마토도 볶아요 소금으로 약하게 간 해 줍니다 후추도 살짝 뿌렸어요 접시에 넓게 펴 한김 식혀 줍니다 재료는 냉장고에 있는 것 어떤 것이든 상관없어요

볶아둔 채소와 합체~~

토마토소스넣고 잘 볶아주면 토핑재료 완성 입니다

소금에 절여진 가지는 짜 주고.. 만들어진 토핑재료 가지속에 채워 줍니다

모짜렐라 치즈도 올리고.. 전자렌지 3분 돌려 줍니다 맛있는 냄새 솔솔 풍기며 가지피자 완성입니다 전자레인지