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백순대볶음
초급

백순대볶음

레시피 ID: 6989749 2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

찬바람이 불어오는 날이면 맛있는 음식 만들어서 먹고싶을때 만들어 먹으면 참 좋겠다 싶어서 만들어본 레시피입니다.

태그

#백순대볶음 #순대볶음 #순대요리 #만개의레시피 #만개의쉐프

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    1 스푼
  • 🍽️ 대파
    1 뿌리
  • 🍽️ 들깨가루
    2 스푼
  • 🍽️ 다진마늘
    1 스푼
  • 🍽️ 설탕
    1 스푼
  • 🍽️ 들기름
    1 스푼
  • 🍽️ 당근
    1/4 개
  • 🍽️ 후춧가루
    약간
  • 🍽️ 양배추
    1/4 개
  • 🍽️ 홍고추
    1 개
  • 🍽️ 통마늘
    20 알
  • 🍽️ 순대
    1 팩
  • 🍽️ 깻잎
    10 장

조리 순서

1

백순대볶음을 소개합니다.

조리 과정 1
2

마늘은 편으로 썰어준후 기름을 두른후 볶아주세요.

조리 과정 2
3

대파는 채썰어서 함께 볶아준후 순대를 함께 넣어서 한소큼 더 볶아주세요.

조리 과정 3
4

당근,양배추를 넣어가면서 함께 더 볶아주세요.

조리 과정 4
5

미리만들어 놓은 양념장을 함께 넣어주고 물 50ml를 부어주세요.

조리 과정 5
6

홍고추를 채썰어서 넣어주세요.

7

깻잎을 듬성듬성 썰어서 넣어주세요.

8

들깨가루를 넉넉하게 넣어주세요.

9

약불로 조절해 가면서 순대볶음을 마무리 해주세요.

10

백순대볶음이 완성이 되었습니다.

11

맛있는 백순대볶음으로 가족의 건강을 챙겨볼까 합니다.