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초급
백순대볶음
레시피 ID: 6989749
•
2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
찬바람이 불어오는 날이면 맛있는 음식 만들어서 먹고싶을때 만들어 먹으면 참 좋겠다 싶어서 만들어본 레시피입니다.
태그
#백순대볶음
#순대볶음
#순대요리
#만개의레시피
#만개의쉐프
재료
주재료
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🍽️ 소금1 스푼
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🍽️ 대파1 뿌리
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🍽️ 들깨가루2 스푼
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🍽️ 다진마늘1 스푼
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🍽️ 설탕1 스푼
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🍽️ 들기름1 스푼
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🍽️ 당근1/4 개
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🍽️ 후춧가루약간
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🍽️ 양배추1/4 개
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🍽️ 홍고추1 개
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🍽️ 통마늘20 알
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🍽️ 순대1 팩
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🍽️ 깻잎10 장
조리 순서
1
백순대볶음을 소개합니다.
2
마늘은 편으로 썰어준후 기름을 두른후 볶아주세요.
3
대파는 채썰어서 함께 볶아준후 순대를 함께 넣어서 한소큼 더 볶아주세요.
4
당근,양배추를 넣어가면서 함께 더 볶아주세요.
5
미리만들어 놓은 양념장을 함께 넣어주고 물 50ml를 부어주세요.
6
홍고추를 채썰어서 넣어주세요.
7
깻잎을 듬성듬성 썰어서 넣어주세요.
8
들깨가루를 넉넉하게 넣어주세요.
9
약불로 조절해 가면서 순대볶음을 마무리 해주세요.
10
백순대볶음이 완성이 되었습니다.
11
맛있는 백순대볶음으로 가족의 건강을 챙겨볼까 합니다.