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초급
치맛살 오일파스타
레시피 ID: 6843713
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
양식
레시피 소개
주3일 만드는 아이용 오일파스타에요ㅎ
이번엔 신선한 치맛살을 넣어 단백질을 보충해줬어요^^
이번엔 신선한 치맛살을 넣어 단백질을 보충해줬어요^^
재료
주재료
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🍽️ 소금1 큰술
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🍽️ 올리브유적당량
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🍽️ 후춧가루약간
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🍽️ 통마늘10 개
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🍽️ 스파게티면2 인분
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🍽️ 페페론치노4 개
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🍽️ 갈릭솔트약간
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🍽️ 살치살50 g
조리 순서
1
물을 넉넉히 넣고 소금도 넉넉히 한큰술이상 넣은뒤 스파게티를 삶아요.
2
소고기는 갈릭솔트. 후춧가루로 밑간합니다.
3
올리브유를 넉넉히 두르고 편으로 썬 마늘과 페페론치노를 볶아요
4
익은 마늘을 건지고 치맛살을 볶아 익힙니다
5
소고기를 건져내고 마늘.스파게티. 면수를 두세국자 부어 센불에 볶아 섞어줍니다
6
소고기와 올리브유를 약간 두르고 휘릭 섞어주세요
7
부족한 간은 소금으로 맞추면 완성입니다^^