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훈제닭가슴살 김치볶음~쉬운반찬으로 어때?
아무나

훈제닭가슴살 김치볶음~쉬운반찬으로 어때?

레시피 ID: 6944399 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

훈제닭가슴살과 묵은지를 볶아봤네요
아침에 간단한 누룽지와 같이 먹으니 맛있네요ㅎ

태그

#훈제닭가슴살 #김치볶음 #밑반찬 #쉬운반찬 #초간단 #아이들반찬 #도시락반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 다진마늘
    1 큰술
  • 🍽️ 고추가루
    1 큰술
  • 🍽️ 설탕
    2 큰술
  • 🍽️ 들기름
    1 큰술
  • 🍽️ 통깨
    조금
  • 🍽️ 올리고당
    2 큰술
  • 🍽️ 진간장
    2 큰술
  • 🍽️ 후추가루
    조금
  • 🍽️ 배추김치
    500 g
  • 🍽️ 훈제닭가슴살
    500 g
  • 🍽️ 해바라기유
    2 큰술

조리 순서

1

잘익은배추김치 또는 묵은지를 먹기좋은크기로 잘라주세요

조리 과정 1
2

훈제닭가슴살 슬라이드된것을 준비해주세요 슬라이드된것이 아니시면 먹기좋게 썰어주시거나 손으로 찢어주세요

조리 과정 2
3

물을 펄펄 끓여서 훈제닭가슴살에 부어주신후 섞어준후 1~2분후에 건져내시고 찬물에 한번을 씻어주세요

조리 과정 3
4

팬에 해바라기유를 넣고 자른김치와 훈제닭가슴살을 넣어주세요

조리 과정 4
5

다진마늘/고추가루/진간장/설탕/올리고당/후추가루를 넣고 센불에서 7~8분을 볶아주세요

조리 과정 5
6

대파를 크게 어슷하게 썰어서 넣어주시고 들기름을 넣고 1~2분을 추가로 볶으신후 가스불을 꺼주세요

7

통깨를 뿌려서 마무리해주시면 완성이네요