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아무나
양배추볶음 만들기
레시피 ID: 6956333
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
양배추를 채썰어서 돼지고기를 넣고 볶아서 만든 밥반찬으로 너무 좋고 술안주로 드셔도 좋은 영양만점 요리 입니다
태그
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재료
주재료
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🍽️ 참기름조금
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🍽️ 설탕1 작은술
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🍽️ 굴소스1 티스푼
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🍽️ 식용유1 큰술
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🍽️ 양배추1/3 개
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🍽️ 진간장1 큰술
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🍽️ 후추가루약간
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🍽️ 마른고추5 개
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🍽️ 생강채30 g
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🍽️ 돼지고기 채100 g
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🍽️ 미원1 작은술
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🍽️ 정종2 큰술
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🍽️ 물전분1 큰술
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🍽️ 마늘 편1 큰술
조리 순서
1
펜에 식용유 1큰술 두르고 마른고추 향을 내고
2
돼지고기채 넣고 볶다가 진간장 1큰술 넣고
3
생강채 마늘편 넣고 볶아줍니다
4
채썬 양배추를 약 300그램 넣고
5
센불에서 볶다가 육수를 반국자 넣고 설탕 1작은술 미원 1작은 술 굴소스 1티스푼 넣고 볶아줍니다
6
야채가 익으면 후추가루 약간 넣고 물전분을 흘려 넣고 볶다가 참기름 살짝 두르고 조금 더 볶아서
7
그릇에 담아 냅니다 아삭아삭 식감이 부드럽고 맛있는 양배추볶음 완성 되였습니다