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양배추볶음 만들기
아무나

양배추볶음 만들기

레시피 ID: 6956333 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

양배추를 채썰어서 돼지고기를 넣고 볶아서 만든 밥반찬으로 너무 좋고 술안주로 드셔도 좋은 영양만점 요리 입니다

태그

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재료

주재료

  • 🍽️ 참기름
    조금
  • 🍽️ 설탕
    1 작은술
  • 🍽️ 굴소스
    1 티스푼
  • 🍽️ 식용유
    1 큰술
  • 🍽️ 양배추
    1/3 개
  • 🍽️ 진간장
    1 큰술
  • 🍽️ 후추가루
    약간
  • 🍽️ 마른고추
    5 개
  • 🍽️ 생강채
    30 g
  • 🍽️ 돼지고기 채
    100 g
  • 🍽️ 미원
    1 작은술
  • 🍽️ 정종
    2 큰술
  • 🍽️ 물전분
    1 큰술
  • 🍽️ 마늘 편
    1 큰술

조리 순서

1

펜에 식용유 1큰술 두르고 마른고추 향을 내고

조리 과정 1
2

돼지고기채 넣고 볶다가 진간장 1큰술 넣고

조리 과정 2
3

생강채 마늘편 넣고 볶아줍니다

조리 과정 3
4

채썬 양배추를 약 300그램 넣고

조리 과정 4
5

센불에서 볶다가 육수를 반국자 넣고 설탕 1작은술 미원 1작은 술 굴소스 1티스푼 넣고 볶아줍니다

조리 과정 5
6

야채가 익으면 후추가루 약간 넣고 물전분을 흘려 넣고 볶다가 참기름 살짝 두르고 조금 더 볶아서

7

그릇에 담아 냅니다 아삭아삭 식감이 부드럽고 맛있는 양배추볶음 완성 되였습니다