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고사리나물볶음, 고사리볶음 만드는법
아무나

고사리나물볶음, 고사리볶음 만드는법

레시피 ID: 6864832 2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

입맛돋는 밑반찬 고사리나물볶음~
간 맞추기가 살짝 어려웠다면 양념비율을 참고해주세요♥

태그

#나물요리 #고사리 #밑반찬 #나물반찬 #반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 스푼
  • 🍽️ 대파
    1/2 개
  • 🍽️ 참기름
    1/2 스푼
  • 🍽️ 다진마늘
    1/2 스푼
  • 🍽️ 후추
    2 회
  • 🍽️ 홍고추
    1/2 개
  • 🍽️ 깨소금
    1/2 스푼
  • 🍽️ 물엿
    1/2 스푼
  • 🍽️ 삶은 고사리
    1 팩

조리 순서

1

먼저 재료를 준비해주세요. 삶은고사리, 홍고루1/2개, 대파

조리 과정 1
2

양념재료를 만들어주세요. 집에서 해먹는 불고기 양념맛이랑 비슷해요. 참기름반스푼, 물엿반스푼, 다진마늘반스푼, 간장한스푼, 깨소금반스푼, 후추약간

조리 과정 2
3

식용유를 두른 후라이팬에 재료와 양념을 모두 넣어주세요.

조리 과정 3
4

센불에 5분 정도 볶아주세요. 센불

조리 과정 4
5

후다닥 볶아낸 고사리나물~ 홍고추를 넣어서 뒷 맛이 깔끔하고 색이 알록달록한 게 먹음직스러워요.

조리 과정 5