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초급
마늘쫑 어묵볶음
레시피 ID: 3566515
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
국민식재료 어묵과 마늘쫑을 볶아 만드는 어묵볶음 입니다.
재료
주재료
-
🍽️ 마늘1 작은술
-
🍽️ 간장1 작은술
-
🍽️ 참기름1 작은술
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🍽️ 고추장1 작은술
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🍽️ 어묵3 장
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🍽️ 꿀1 작은술
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🍽️ 청주1 작은술
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🍽️ 생강즙1 작은술
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🍽️ 마늘쫑100 g
조리 순서
1
마늘쫑은 씻어 잘라둡니다.
2
어묵 3장을 준비해 먹기좋은 크기로 잘라주세요.
3
끓는 물에 소금을 넣어 마늘쫑을 데칩니다.
4
고추장 1, 꿀 1, 참기름 1, 마늘 1, 생강즙 1, 청주 1, 간장 1작은술을 넣어 끓입니다.
5
양념이 끓으면 데쳐낸 마늘쫑과 어묵을 넣어주세요.
6
재료와 양념이 잘 어우러지도록 볶아내면 끝.