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아무나
일상에서도 도시락반찬으로도 가장 사랑받는 인기반찬 멸치볶음
레시피 ID: 6909826
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
만드는 순간 바닥나는 우리집 인기 반찬이예요.
태그
#잔멸치
#멸치
#멸치볶음
#초간단
#밑반찬
#반찬
#간단
#칼슘
재료
주재료
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🍽️ 소금약간
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🍽️ 고춧가루1 큰술
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🍽️ 참기름1 큰술
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🍽️ 다진마늘1/2 큰술
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🍽️ 통깨1 큰술
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🍽️ 식용유약간
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🍽️ 물엿2.5 큰술
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🍽️ 잔멸치100 g
조리 순서
1
달군 팬에 식용유를 두르고 잔멸치를 넣어 볶아주세요.
2
잔멸치가 노릇해지면 양념재료로 만든 양념장을 넣고 센불에서 재빨리 볶아주세요. 센불
3
마지막으로 통깨를 뿌려주면 완성입니다.
