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돼지고기 표고버섯볶음 만들기-간단 반찬~표고버섯볶음/굴 소스 볶음요리~!

레시피 ID: 6854899 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

월요일은 반찬 만드는 날~! 어제 만들었던 반찬들을 하나둘 올려봅니다~! 제 블로그 자주 오시는 이웃님들 아시겠지만 불량주부 반찬들은 간단하게 휘리릭~! 이 다라는 거~!아이도 남편도 좋아하는 돼지고기 표고버섯볶음이에요~! 비빔밥에도 완전 최고~!

표고버섯은 슬라이스 썰어놓으시고~ 돼지고기 뒷다리살 불고기감은 길게 썰어주세요~! 돼지고기에 마늘 반 수저, 맛 간장 2수저, 매실청 1수저 넣고 조물조물 밑간을 해주세요~!

기름 살짝 두른 팬에 양념한 돼지고기를 볶아주세요~!

고기가 살짝 익을 때쯤 양파를 넣어 볶아주세요~!

양파가 살짝 투명해질 때 표고버섯을 넣어주세요~!

이때 들기름 2수저 정도 함께 넣어 고소함을 추가해주세요~! 들기름의 고소한 향이 너무 좋아요~!

굴 소스 1수저와 참깨를 넣어 마지막으로 볶아주면 완성~!