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아무나
간만에 밑반찬 매운 어묵 볶음
레시피 ID: 6981857
•
2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
어묵 한봉지 사다가 밑반찬 만들었어요~
태그
#매운어묵볶음
#어묵볶음
#볶음요리
#밑반찬
#어묵요리
재료
주재료
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🍽️ 대파조금
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 고춧가루1 큰술
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🍽️ 참기름1 큰술
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🍽️ 물100 ml
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🍽️ 다진마늘1 티스푼
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🍽️ 통깨1 작은술
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🍽️ 굴소스1 큰술
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🍽️ 식용유2 큰술
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🍽️ 어묵5 장
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🍽️ 요리당1 큰술
조리 순서
1
어묵 5장은 세로로 길쭉하게 썰었어요 이건 맘대로 써시면 됩니다.
2
양파와 대파도 썰어서 준비하고..
3
웍에 식용유 2큰술에 다진마늘 1티스푼 넣고 들들 볶아주다가
4
어묵이랑 야채 다 넣고 볶아줍니다.
5
여기에 물 100ml 먼저 넣어주고요
6
굴소스 1큰술, 요리당 1큰술 넣고 볶아줍니다
7
그리고 바로 고춧가루 1큰술 뿌려 후다닥 볶아주면
8
이렇게 매운 어묵 볶음이 됩니다.
9
마지막 참기름 1큰술에 통깨 1작은술 뿌려주면 매운 어묵 볶음 완성!