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초급
명절에 남은잡채로 느끼하지 않는 매운잡채밥
레시피 ID: 6906052
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
구정 아침에 잡채를 조금 만들었는데
거의 남았어요
처치곤란으로 어떻게 먹나 하는데
딸이 잡채밥시킬께요 하네요ㅋㅋ
언능 해줄께요 하고 냉큼 만들었어요ㅋㅋ
저희집은 당면이 들어가는 요리를
하면 서로 먹겠다고 많이 넣어도
모자랄 판인데 희안하게
잡채는 싫어해요ㅠ
이유가 뭘까요?
당면만 들어가는 요리는 촉촉해서
좋아하는걸까요?
아님 싫어하는 시금치 버섯 당근이
들어가서 일까요ㅋㅋ
그렇다고 양파만 넣고 해줄수도 없고ㅋ
담엔 그럴까봐요ㅋㅋ
어찌됐든 딸이 잡채밥 드시겠다는
부름에 한그릇 대령하고 나니
딱 1인분 남았네요ㅋㅋ
다행이에요
이것도 잘 활용해서 먹게 해야겠죠ㅋ
딸이 매운잡채밥을 원해 제대로
매운맛을 보여줬더니 맛있게 맵다고
한그릇 순삭하네요
처치곤란 남은 명절요리 잡채가
있으시면 매운잡채밥 변신
어떠세요^^
오늘도 해피한 하루되세요~♡
거의 남았어요
처치곤란으로 어떻게 먹나 하는데
딸이 잡채밥시킬께요 하네요ㅋㅋ
언능 해줄께요 하고 냉큼 만들었어요ㅋㅋ
저희집은 당면이 들어가는 요리를
하면 서로 먹겠다고 많이 넣어도
모자랄 판인데 희안하게
잡채는 싫어해요ㅠ
이유가 뭘까요?
당면만 들어가는 요리는 촉촉해서
좋아하는걸까요?
아님 싫어하는 시금치 버섯 당근이
들어가서 일까요ㅋㅋ
그렇다고 양파만 넣고 해줄수도 없고ㅋ
담엔 그럴까봐요ㅋㅋ
어찌됐든 딸이 잡채밥 드시겠다는
부름에 한그릇 대령하고 나니
딱 1인분 남았네요ㅋㅋ
다행이에요
이것도 잘 활용해서 먹게 해야겠죠ㅋ
딸이 매운잡채밥을 원해 제대로
매운맛을 보여줬더니 맛있게 맵다고
한그릇 순삭하네요
처치곤란 남은 명절요리 잡채가
있으시면 매운잡채밥 변신
어떠세요^^
오늘도 해피한 하루되세요~♡
태그
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#한그릇요리
재료
주재료
-
🍽️ 참기름약간
-
🍽️ 물1/2 컵
-
🍽️ 밥1 인분
-
🍽️ 계란1 개
-
🍽️ 통깨약간
-
🍽️ 고추기름1 T
-
🍽️ 잡채1 인분
-
🍽️ 설탕기호에 맞게 가감1 t
-
🍽️ 전분물전분3t 물2T2 T
-
🍽️ 절임고추간장(간장)1 T
-
🍽️ 절임고추(청양고추)1 t
조리 순서
1
웍에 고추기름을 넣고 잡채를 넣고 볶습니다
2
절임간장 or 간장을 넣고 볶습니다
3
순서대로 양념을 합니다