당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

아무나

[반찬] 맛있는 "비엔나미니새송이버섯볶음"♪

레시피 ID: 6897202 • 2025.10.14

조리시간

10분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

매일 고민하는 밑반찬 만들기~
재료 각각의 맛이 콜라보되며 시너지효과를 나타내는
반찬 중의 하나인데요~
감칠맛 제대로, 누구나 좋아하는 반찬 만들기!!!
간단하게 만들어 볼까요~

우선 미니새송이버섯을 준비, 크기에 따라서 2~3등분을 해줍니다.

비엔나소세지도 준비, 칼집을 내어주고요~

대파도 조금 다져서 준비합니다. (대략1스푼 정도의 양)

우선 후라이팬에 식용유2스푼, 다진마늘1스푼을 넣어서 볶아가며 마늘향을 내줍니다. 중약불

미니새송이버섯, 비엔나소세지를 넣어주고요~

잘 섞어가며 미니새송이버섯의 숨이 죽을때까지 볶아줍니다.

재료들의 숨이 죽으면 위 분량의 양념을 넣어주고요~

양념을 졸여가며 볶아줍니다.

양념이 끓어오르며 진득해지기 시작하면 미리 썰어놓은 대파를 넣어주고요~

한번 섞어주고 바로 가스불을 끕니다.

완성된 비엔나미니새송이버섯볶음!!!