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아무나

베이컨계란볶음밥 굴소스로 더 맛있게~

레시피 ID: 6975358 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

4인분

난이도

아무나

카테고리

한식

집콕하는 요즘 만만하게 먹는게 한그릇음식으로 반찬 여러가지 없어도 되고 한그릇 푸짐하고 든든하게 먹음 좋더라구요. 맛보장 베이컨에 계란 볶아 넣고 비에나까지 올려서 먹은 간단한 볶음밥 이랍니다.

양파, 당근, 대파는 송송 썰어 줍니다 베이컨은 1.5cm정도 두께로 썰어 줍니다.

계란을 골고루 풀어서 달군 팬에 기름을 두르고 달달 볶아서 준비합니다.

먼저 대파를 넣고 기름을 둘러 파기름을 내어 줍니다.

양파,당근, 베이컨과 소금 한꼬집 정도 넣어 볶아줍니다.

후추 톡톡해서 볶아주다가 양파가 선명해지면 밥과 굴소스를 넣어 볶아줍니다.

다 볶아지면 계란 볶은것을 넣고 골고루 섞어가면서 한번 더 볶아줍니다.

이제 불을 끄고 통깨를 넣어 골고루 섞어줍니다. 간은 기호에 맞게 소금이나 굴소스로 하면 된답니다.

볶음밥을 만드는 동안 비엔나소시지에 칼집을 넣어서 에어프라이어에 180도에서 약 6~7분간 구워줍니다. 저는 사이즈가 좀 큰 비엔나로 구웠어요. 에어프라이어