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초급
바지락이 송송♥ 달각달각 맛있는 육수가~ 바지락파스타
레시피 ID: 6884359
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
양식
레시피 소개
바지락이 달그락~ 달그락~
입 벌리면 육수가 싸~악~♥
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입 벌리면 육수가 싸~악~♥
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태그
#바지락파스타
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#알리오올리오
#봉골레파스타
재료
주재료
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🍽️ 소금약간
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🍽️ 후추약간
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🍽️ 올리브오일2 숟가락
-
🍽️ 통마늘3 개
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🍽️ 청주1 숟가락
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🍽️ 스파게티면1 인분
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🍽️ 페페론치노5 개
-
🍽️ 바지락200 g
조리 순서
1
스파게티면은 삶아 준비한다. 면 삶은 물은 버리지 않아요.
2
통마늘은 편으로 썰어 준비하고, 팬에 올리브오일을 두르고 편마늘을 노릇하게 볶다가 페페론치노를 넣어 볶는다.
3
해감시킨 바지락을 넣고 청주를 넣어 바지락이 벌어질 때까지 익힌다.
4
삶은 스파게티면, 후추를 넣고 볶아 완성한다. 농도 조절을 위해 면수를 활용해 주세요.
