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초급

짜파게티 맛있게 먹기! 이연복 짜장라면 레시피

레시피 ID: 6979108 • 2025.10.14

조리시간

20분 이내

인원

1인분

난이도

초급

카테고리

중식

이연복이 방송에서 보여주었던 짜장라면 레시피를 따라해봤어요. 진짜 짜장면과 비슷한 맛이 나서 너무 맛있게 먹을 수 있는 레시피예요.

양파 반개를 깍둑썰기 하듯이 잘라주세요.

앞다리살 돼지고기도 깍둑썰기 해서 준비해 주세요.

팬에 기름을 살짝 두르고 양파를 볶아주세요.

양파를 아주 살짝 볶다가 고기를 넣고 같이 볶아주었어요. 고기 비린내가 잡기 위해 후추를 톡톡 뿌려주세요.

건더기 스프를 같이 넣고 짜장라면을 삶아주세요.

짜장라면이 다 삶아지면 야채와 고기를 볶았던 팬에 면을 건져서 넣어주세요. 그리고 면수도 2국자를 떠서 부어줍니다.

여기에 짜장스프를 넣고 저는 추가로 굴소스를 0.5T 정도 넣어주세요.

불을 켠 후 물이 줄어들 때까지 짜장라면을 살짝 볶아주세요.

이연복 짜장라면 완성이에요!