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불고기 샐러드 피자
아무나

불고기 샐러드 피자

레시피 ID: 6877935 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

명절에 먹다 남은 소불고기를 산뜻한 야채와 같이 먹는 불고기 샐러드 피자로 만들어 보았습니다.

태그

#소고기. #명절음식처리. #양상추. #간단.

재료

주재료

  • 🍽️ 마늘
    2 알
  • 🍽️ 간장
    1 스푼
  • 🍽️ 양파
    1/3 개
  • 🍽️ 들깨가루
    1 스푼
  • 🍽️ 올리브유
    2 스푼
  • 🍽️ 토마토소스
    2 스푼
  • 🍽️ 방울토마토
    7 개
  • 🍽️ 레몬즙
    2 스푼
  • 🍽️ 양상추
    150 g
  • 🍽️ 또띠아
    1 장
  • 🍽️ 소불고기
    300 g
  • 🍽️ 어린잎채소
    1 줌

조리 순서

1

먼저 모든 재료를 준비한다.

조리 과정 1
2

또띠아를 먼저 구워준다

조리 과정 2
3

양파는 매운맛을 빼기위해 얇게 체를 썰어 찬물에 담가놓는다

조리 과정 3
4

팬에 기름을 두르고 토마토소스와 들깨가루를 섞어 볶아준다

조리 과정 4
5

레몬즙 2스푼 간장1스푼 들깨가루1스푼 올리브유2스푼을 넣고 잘 섞어준다.

조리 과정 5
6

양상추는 깨끗이 씻어 물기를 빼둔다

7

마늘을 얇게 편썰어 튀겨둔다.

8

불고기는 마른 팬에 물기를 날리면서 바짝 구워준다

9

살짝다져서 먹기 좋은 크기로 만든다.

10

또띠아에 소스를 바른다

11

양상추와 어린잎 채소를 또띠아위에 올려준다.

12

준비한 방울토마토도 예쁘게 썰어 올려준다.

13

매운 맛을 뺀 양파와 튀긴 마늘을 올려준다

14

마지막으로 만들어둔 소스를 뿌려 완성한다.