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아무나

들기름 김치볶음 레시피

레시피 ID: 7006239 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

6인분 이상

난이도

아무나

카테고리

한식

아이도 어른도 너무 맛있게 먹는 요리 들기름 김치볶음 레시피를 소개합니다.

요리스푼 도마 볶음팬 가위 요리젓가락

작년 김장때 담근 김치가 아주 맛있게 잘 익었네요^^ 먹기 좋은 크기로 썰어 준비 한 후 웍에 식용유를 두르고 썰은 김치를 넣습니다. 들기름은 고열 요리에 적당하지 않으므로 처음에는 식용유를 넣고 볶고 마무리로 들기름을 넣어 줍니다.

참치캔 작은 것 한통 다 쏟아 넣습니다.

스팸 150g 정도 분량을 작은 깍뚝 모양으로 썰어 준비합니다.

썰어 놓은 스팸도 함께 넣습니다.

올리고당 넣고 가스렌지 중불에서 김치를 잘 볶습니다. 4-5분 가량 볶으면 됩니다. 중불 신김치를 이용한다면 설탕이나 올리고당을 조금 더 추가 하세요! 달달한 맛이 신맛을 잡아 줍니다.

김치가 잘 볶아졌으면 가스렌지 불을 끄고 마무리로 들기름을 휙 둘러 줍니다. 들기름은 넣고 안넣고 맛과 향의 차이가 커요! 들기름이 있다면 꼭 넣는 것을 추천합니다.

깨를 톡톡 뿌려주면 스팸 참치캔 김치볶음 완성입니다.