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초급
남은 훈제오리로 후딱 볶아준 훈제오리볶음밥
레시피 ID: 6905474
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
훈제오리 한팩을 사다가 구워 먹고 애매하게 남았습니다. 그걸 잘게 잘라 넣고 점심에 볶음밥을 해서 또 한끼를 해결해 봅니다.
재료
주재료
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🍽️ 간장1.5 큰술
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🍽️ 양파1/4 개
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🍽️ 참기름1 큰술
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🍽️ 밥1.5 공기
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🍽️ 통깨1 큰술
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🍽️ 훈제오리100 g
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🍽️ 연와사비1/2 작은술
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🍽️ 부추양파와동량적당량
조리 순서
1
훈제오리 100g, 양파 1/4개를 채썰어 줍니다. 부추 5~6cm로 잘라 양파와 비슷한 양으로 준비해 줍니다.
2
달군 팬에 참기름 1큰술을 두르고 양파를 넣고 먼저 볶아 줍니다.
3
그리고 오리고기를 넣고 볶아 준 후....
4
간장 1 + 1/2큰술, 연와사비 1/2작은술을 넣고 섞어 고루 한번 볶아 준 후....
5
밥 1 + 1/2공기를 넣고 고루 잘 볶아 줍니다.
6
그리고 마지막으로 부추와 통깨 1큰술을 넣고 볶아 줍니다.