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멸치볶음밥 레시피 멸치 볶음 레시피
아무나

멸치볶음밥 레시피 멸치 볶음 레시피

레시피 ID: 7056308 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

뼈 건강에 좋은 멸치볶음밥 레시피

태그

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재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 큰술
  • 🍽️ 대파
    2 큰술
  • 🍽️ 참기름
    1/2 큰술
  • 🍽️ 설탕
    1 큰술
  • 🍽️
    2 공기
  • 🍽️ 맛술
    2 큰술
  • 🍽️ 통깨
    1 작은술
  • 🍽️ 올리고당
    1 큰술
  • 🍽️ 식용유
    1 큰술
  • 🍽️ 잔멸치
    2 컵
  • 🍽️ 산초가루
    1 작은술

필요한 조리도구

스푼 접시 프라이팬

조리 순서

1

달군 팬에 멸치를 넣어 볶아줍니다. 멸치 2컵 프라이팬

조리 과정 1
2

멸치가 볶아지면 산초가루와 식용유를 넣어 볶아줍니다. 산초가루 1작은술, 식용유 1큰술 스푼

조리 과정 2
3

설탕, 맛술, 간장, 통깨를 넣어 볶아줍니다. 설탕 1큰술, 맛술 2큰술, 간장 1큰술, 통깨 1작은술

조리 과정 3
4

멸치가 볶아지면 올리고당, 참기름을 넣어 마무리합니다. 멸치 볶음 완성~!! 올리고당 1큰술, 참기름 1/2큰술

조리 과정 4
5

멸치볶음에 밥을 넣어 볶아줍니다. 밥 2공기

조리 과정 5
6

다진 대파를 넣어 마무리합니다. 멸치볶음밥 완성~!! 다진 대파 2큰술