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초급

자꾸 생각나는 참나물 오일 파스타 중독적인 맛 레시피

레시피 ID: 7054206 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

1인분

난이도

초급

카테고리

양식

파스타면과 마늘만 있으면 손쉽게 해먹을 수 있는 오일 파스타! 거기에 참나물을 더해 향까지 추가해서 만들어봤어요! 넘 손쉬워서 점심 때 맛있고 빠르게 한 끼를 먹고 싶을 때 요 음식을 해먹는답니다:)

냄비 요리스푼 도마 조리용나이프 요리집게 완성접시

참나물을 세척 후, 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 마늘도 편 썰어주고, 청양 고추도 다져주세요. 고추 대신 페퍼론치노를 사용하신다면, 2개를 준비해주세요. 도마 , 조리용나이프 참나물 손질법

냄비에 물과 소금을 넣고 물이 끓으면 파스타면을 넣어주고, 8분 30초를 끓여줍니다. 냄비 , 요리집게

팬이 달아오르기 전에 오일과 편 마늘을 넣어줍니다. 마늘이 조금씩 익어가면 썰어둔 청양 고추를 넣어줍니다. 프라이팬 , 요리스푼

끓인 파스타면을 넣고, 마늘 오일이 섞이도록 잠시 볶아줍니다.

치킨 스톡 듬뿍 1스푼과 면수 한 국자를 넣어주고, 계속 볶아줍니다. 후추 적당량도 넣어줍니다. 중불 간이 조금 약하면 소금을 살짝 추가해주세요.

그 다음, 참나물을 넣어 가볍게 볶아주면 완성입니다. 참나물을 넣은 후에는 오래 볶지 마세요!