당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
아무나
매콤달콤 짭짜롬, 맥주 술안주로 딱!! 훈제 닭가슴살 고추장볶음
레시피 ID: 6843130
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
어느날 밤 갑자기 맥주 한캔이 딱 하고 싶은거에요.
아~ 안주가 아쉽네요. 뭐라도 만들어야겠죠??
마침 냉동실에 다이어트..(ㅠㅠ)할거라고.. 사두었던.. 하지만 항상 요리로 해먹는... 훈제닭가슴살이 얼려져 있었죠.
그래서 닭가슴살로 간단하게 술안주를 만들었습니다.
아, 물론 밥반찬으로도 가능하죠!!
지금 저와함께 같이 만들어보시겠어요?? ^^*
아~ 안주가 아쉽네요. 뭐라도 만들어야겠죠??
마침 냉동실에 다이어트..(ㅠㅠ)할거라고.. 사두었던.. 하지만 항상 요리로 해먹는... 훈제닭가슴살이 얼려져 있었죠.
그래서 닭가슴살로 간단하게 술안주를 만들었습니다.
아, 물론 밥반찬으로도 가능하죠!!
지금 저와함께 같이 만들어보시겠어요?? ^^*
태그
#닭가슴살
#다이어트
#훈제닭가슴살
#닭가슴살요리
#맥주안주
#간단한맥주안주
#닭가슴살고추장볶음
#고추장양념
#안주
#맥주
재료
주재료
-
🍽️ 대파8 cm
-
🍽️ 양파1/4 개
-
🍽️ 청양고추1 개
-
🍽️ 고춧가루1 T
-
🍽️ 물약간
-
🍽️ 설탕0.5 T
-
🍽️ 고추장2 T
-
🍽️ 올리고당0.5 T
-
🍽️ 데리야끼소스2 T
-
🍽️ 훈제된 닭가슴살200 g
조리 순서
1
양념을 미리 섞어줍시다. 고추장, 데리야끼소스, 올리고당, 설탕, 고춧가루, 물을 넣고 쉐킷쉐킷.
2
대파, 양파는 잘게 썰고, 청양고추는 동글동글하게 썰어 준비합니다.
3
닭가슴살은 결따라 잘게 찢어주세요.
4
팬에 식용유를 두르고 약불에 대파, 양파 넣고 미리 볶아 향을 내줍니다. 섞어 둔 양념장을 넣고 한번 볶아준 뒤 불을 중불 정도로 올려 닭가슴살과 청양고추를 넣고 양념이 고루 묻도록 섞어줍니다.
5
훈제된 닭가슴살을 썼기 때문에 더욱 빠르게 완성되었습니다. 매콤하고 짭짜롬하니까 맥주가 술술 들어가네요. 저는 그럼 이 안주로 한잔 하러 갈께요~
