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초급

야식으로 만든 김치볶음밥

레시피 ID: 7002546 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

야식으로 만든 푸짐한 김치볶음밥 입니다

도마 볶음팬 요리주걱

김치를 작게 썰어주세요

양파는 네모나게 대파는 채썬 다음 팬에 식용유 2T 두르고 중불에 볶아주세요

김치를 썰 때 국물을 빼고 썰어 주세요 썰면서 나온 국물은 빼고 김치만 넣었어요

야채와 같이 볶아주세요

밥 두공기와 작게 썬 소세지를 넣고

원당 1T 진간장 1T 고추장 1T 넣고 골고루 볶아주세요

밥을 볶아 딱딱 소리가 나면서 물기가 빠지면 한쪽으로 밀고 팬에 식용유 조금 두르고 달걀 흰자를 익혀주세요

불을 끄고 슬라이스 치즈를 넣고 참기름과 통깨로 마무리합니다

밥 위에 달걀 노른자를 넣고 먹을 때 비벼주세요 음~냠냠 음~냠냠 최고의 야식입니다