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백종원 참치김치볶음밥 한그릇 요리로 딱이지 ♪
레시피 소개
제 유튜브 채널에서도 함께 봐주시면 좋을거 같아요^^
주말에 늦잠 자고 일어나 간단하게 해먹을 거 생각하다가
참치김치볶음밥 해먹고 신랑에게 칭찬 받았어요 ♬
정말 쉬우면서도 맛은 그야말로 꿀맛 ♡
매콤달콤한게 딱 제 스타일~~
주말 한끼로 제격인 참치김치볶음밥 레시피 알려드릴게요
태그
재료
주재료
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🍽️ 간장2 스푼
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🍽️ 대파1 뿌리
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🍽️ 참기름약간
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🍽️ 설탕1/2 스푼
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🍽️ 밥1 공기
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🍽️ 식용유3 스푼
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🍽️ 김치2/3 국그릇
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🍽️ 참치1 캔
조리 순서
재료 김치 국그릇 2/3, 참치 1캔, 대파 1뿌리 식용유 3스푼 , 간장 2스푼, 설탕 반스푼, 참기름, 밥 한공기
참치캔 1캔을 기름 제거하지 마시고 팬에 함께 올려주세요 참치를 약불에 달달 볶아주세요
참치 익는 냄새가 솔~솔 올라오거든요! 그 때 식용유 3스푼과 함께 대파를 넣어 볶아주세요 백종원 레시피는 대부분 대파향을 내주시는거 아시죠~? 대파향이 고소~~하게 올라올 때까지 볶아주세요
대파향이 올라올 때 쯤 김치를 넣어서 복아주세요
김치를 넣어 볶아주시다가 설탕도 반 스푼 넣어줍니다
달달 볶아준 김치를 한쪽으로 몰아주신 다음~ 간장 2스푼을 다른 한쪽에 넣어 부글부글 끓여주세요 간장 약간 타는 냄새 날 때까지 끓여주시면 되세요
다음 간장과 참치, 김치를 잘 섞어주시고 고춧가루 반스푼 이상을 넣어주세요 고추가루는 색감을 조금 더 이쁘게 내기 위해서 넣어주는거에요^^
밥 한공기를 넣어주시구요 참기름 약간 넣어서 함께 섞어주세요 고소한 참치 냄새가 솔솔~ 향이 정말 끝내줘요 이렇게 잘 섞어주면 끝!
완성 된 참치김치볶음밥이랍니다~ 정말 간단하면서 맛있는 한그릇 요리! 재료도 간단한데 맛까지 보장되네요~
참치김치를 볶다가 한쪽으로 몰고 다른 쪽에다가 간장을 부글부글 끓여준게 이번 레시피의 키포인트인거 같아요~
참치김치볶음밥 하나만으로도 맛있지만요~! 요기 위에 반숙 계란후라이 하나 올려주면 그야말로 꿀맛이랍니다~+_+ 많은 재료가 들어가지 않았는데도 만들기도 쉽고 맛은 보장되고~ 집에 반찬 없을 때 가장 생각나는 레시피 인거 같아요♡ 신랑은 한 입 먹어보더니 쓰담쓰담해주면서 정말 맛있다고 요새 늘어가는 요리솜씨 보면서 대견하다고 해주네요~ 주말 간단하게 한 끼 드시고 싶을 때 딱인 참치김치볶음밥 만들어 드셔보세요~ ♡