당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

아무나

피부미용에 좋은 재료 꿀조합, 당근오리불고기

레시피 ID: 6924406 • 2025.10.13

조리시간

60분 이내

인원

5인분

난이도

아무나

카테고리

한식

피부노화방지에 좋은 당근과, 오리를 같이 볶은 당근오리불고기 , 오리는 어린이 성장발육에 좋고 각종 성인병을 예방해준다고 합니다.

오리고기에 양념재료를 넣고 버무려 주세요. -간이 고루 베도록 랩을 씌워 냉장고에서 숙성해주세요. (최소 30분)

당근과 마늘을 먹기좋은 크기로 잘라 준비해주세요.

기름을 두르지 않은 펜을 중불로 20초 정도 예열후, 준비한 오리고기를 넣어 센불로 5분간 볶아주시다가 중불로 줄여 4분간 볶아주세요. **중간에 양념이 타지 않도록 고루 잘 섞어서 볶아주시고, 센불에 양념이 탄다면 중불로 줄여서 볶아주세요.**

고기가 90%정도 익었을때, 중약불로 줄인 후 썰어둔 당근과 마늘을 넣어 같이 볶아주세요. -중약불 3분내외

불을 끄고 그릇에 담아내시면 완성입니다. -청양고추는 마지막에 불을 끄고 넣으시면 아삭하고, 오리고기의 느끼함을 잡아줍니다.