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초급

떡갈비볶음밥

레시피 ID: 6985912 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

1인분

난이도

초급

카테고리

한식

오늘은 냉동실에 잠들어 있는 떡갈비를 사용하여 떡갈비 볶음밥을 만들었어요.
냉파도 할 수 있고 맛도 좋은 떡갈비볶음밥을 지금부터 소개합니다.

대파 한대를 얇게 채썰어 주세요.

당근 1/3를 잘게 썰어 주세요.

떡갈비 1장을 앞, 뒤로 골고루 구운 후 잘게 잘라서 준비해 주세요.

팬에 기름 1T를 두른 후 파를 살짝 볶아 주세요.

대파가 살짝 볶아지면 잘게 자른 당근도 넣고 볶아 주세요.

국간장 1/2 또는 1T를 넣고 볶아 주세요. 떡갈비의 간이 쎈 경우는 국간장을 1/2T만 넣어 주세요.

맛술 1T를 넣고 볶아 주세요.

밥 1인분을 넣고 볶아 주세요.

후추도 톡톡 뿌려 주세요.

잘라 놓은 떡갈비를 넣고 잘 볶아 주세요.

마지막으로 깨를 뿌리면 더 먹음직스러운 떡갈비볶음밥이 완성됩니다.